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2009年6月15日 (月)

今が旬

庭猫になるように日々、餌を上げている友人。

先日、子猫用のカリカリ餌を持って行きました。

「ミケちゃんが見当たらないの・・・」と心配そうに話していましたが

翌日にはミケちゃんも戻って、友人宅庭で遊んでいた3匹でした。

カリカリ餌のお礼にと言って、またびわをくれました。

今回も枝付きです~^^

売ってるびわと違い少し小ぶりです。

今回はびわ酒にしましょう。

材料は、びわ・レモン・氷砂糖・ホワイトリカー(ブランデーリキュールベース)

Img_1617 びわは1キロでいいらしいけど、余らせないで全部投入。。。びわのエキスたっぷり。

Img_1623 一年後にはとっても美味しくなってるはず!

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コメント

びわ酒なんておされーうまそー
レモンも一緒に漬けるの?
ブランデーがまた高級。
1年後には飲めるのですか?
予定空けとくね(何が?)

黒い影はサビちゃんかニャ?!

投稿: さと | 2009年6月16日 (火) 17時51分

サビちゃん不用意に近づくとラムおばちゃんに
間違えて漬け込まれて、サビ酒にされちゃうよwobbly

投稿: とり | 2009年6月16日 (火) 22時37分

びわ酒!
どんなお味なんでしょうね~lovely
漬かったびわも美味しくなりそうnotes
私も来年空けときます(笑

サビ&ラム酒も是非(笑

投稿: KAI | 2009年6月17日 (水) 14時18分

★さとさん
でしょ~うまそーでしょ!
レモンも一緒に漬けるとレシピに書いてあったのです。
初めてなのでレシピ通りに。。
ブランデー風味らしい・・・・
ブランデーで漬けてもうまいらしいよ。

1年後には美味しくなるんだって。
予定>忘れなければね~^^;

黒い影はサビちゃんでっす。

投稿: らむ | 2009年6月18日 (木) 20時58分

★とりさん
ラムおばちゃんってあたしの事かい??

サビ酒・・・名前からしてマズソーだね。

投稿: らむ | 2009年6月18日 (木) 21時00分

★KAIさん
びわ酒!
私も始めて作るので、
味は分からないのです。
期待してるんですけど~^^
びわを貰わなかったら
作りませんでした。

来年>忘れなければね~^^;

投稿: らむ | 2009年6月18日 (木) 21時02分

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